Joxe Mari Aizega – Germán Martitegui – Francis Paniego

Panel: Contexto político, económico y social

Reto coronavirus: política, economía y sociedad.
Soluciones y herramientas que le permitan atravesar la crisis al sector de la gastronomía y buscar su fortalecimiento

Restaurante Tegui – Buenos Aires, Argentina
Restaurante El Portal del Echaurren – La Rioja, España